active oxygen method

active oxygen method
Пищевая промышленность: метод активного окисления

Универсальный англо-русский словарь. . 2011.

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  • method — The mode or manner or orderly sequence of events of a process or procedure. SEE ALSO: fixative, operation, procedure, stain, technique. [G. methodos; fr. meta, after, + hodos, way] Abell Kendall m. a …   Medical dictionary

  • Biochemical oxygen demand — or Biological Oxygen Demand (BOD) is a chemical procedure for determining how fast biological organisms use up oxygen in a body of water. It is used in water quality management and assessment, ecology and environmental science. BOD is not an… …   Wikipedia

  • Ranzidität — Ranzig heißt der Zustand, in den Fette und anderen Lipide durch Oxidation oder durch fettspaltende Enzyme (Lipasen) zerfallen. Inhaltsverzeichnis 1 Verlauf 2 Folgen 3 Schutz 4 Beabsichtigte Anwendung …   Deutsch Wikipedia

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